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Nasce
a Thiene il "garante agroalimentare"
Convegno
sulle previsioni vendemmiali 2002
Zootecnia:
migliorate le condizioni sanitarie negli allevamenti
Il
Veneto, prima regione in Italia, incentiva l'energia pulita
Schema
accordo Ministero Ambiente-Regione
Ricerca
diossine in Laguna
Turismo:
pioggia di euro grazie ai finanziamenti europei
Un
vademecum per l'acquisto sicuro e a prezzi convenienti
Approvata
trasformazione Ente Padovafiere in S.p.A.
Corso
per tecnici ambientali zone di montagna
Dossier
Formaggio Asiago
- le origini:
Il nome del formaggio che coincide con il suo
luogo d’origine, l’Altopiano di Asiago
- scheda:
zone di produzione, caratteristiche e tutela
- tecniche di
produzione: Asiago pressato e Asiago d'allevo
- in cucina:
il formaggio che ha conquistato con successo i palati più
esigenti
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