Convegno su "I radicchi veneti"
La Regione del Veneto - Direzione Regionale Politiche
Agricole di Mercato, organizza per martedì 10 dicembre,
presso la sede di RovigoFiere un convegno dal titolo: "I
Radicchi Veneti, strategie per la valorizzazione dal campo alla
tavola". I radicchi tipici del Veneto costituiscono una
risorsa nel panorama agroalimentare europeo, non solo per la
loro dimensione economica, ma anche perché sono in grado di
esprimere, in modo altamente competitivo, un patrimonio di
tipicità e biodiversità che interessa di fatto l'intero
territorio della regione. Durante il convegno si parlerà di
radicchio rosso di Treviso, radicchio variegato di Castelfranco,
radicchio rosso di Verona, radicchio rosso di Chioggia e le
insalate e radicchio di Lusia. Sarà presente l’Assessore
all'agricoltura Giancarlo Conta.
Vino e territorio, binomio di successo
Per dimostrare la bontà di questa formula, la Provincia di
Venezia ha convocato a Portogruaro (Ve) esperti di tutta Italia
per mettere a fuoco le realtà vitivinicole dell’area Lison
Pramaggiore e per discutere degli strumenti per rilanciare la
Strada dei vini Doc Lison-Pramaggiore, puntando a coinvolgere
soprattutto gli enti e i soggetti locali. Il convegno, promosso
dall’assessorato Attività produttive ed Agricoltura in
collaborazione con l’associazione "Strada dei vini Doc
Lison Pramaggiore", si svolgerà venerdì 29 novembre
presso il municipio di Portogruaro. La Strada dei vini Doc, che
ha ottenuto proprio di recente il riconoscimento regionale, è
stata oggetto di una ricerca curata dal GAL (Gruppo di Azione
locale) Venezia Orientale. Un’area di 3.400 ettari che si
caratterizza per la produzione di vini rossi e bianchi, vino
barricato, vino novello e vino biologico.
