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Notizie
brevi
Natura anche per i disabili
Veneto Agricoltura ha affidato a uno studio di architettura veneziano la progettazione di alcuni sentieri naturalistici adatti anche ai disabili reputati idonei per le loro caratteristiche morfologiche di base e per la loro localizzazione distribuita sul territorio veneto. I percorsi si caratterizzano per essere luoghi di interesse naturalistico – ambientale adatti tanto al turismo naturalistico quanto all’attività di didattica ambientale con particolare riferimento, in quest’ultimo caso, al mondo scolastico. Le aree individuate sono: Bosco Nordio (Ve), Riserva Naturale Integrale sita in Comune di Chioggia ed in gestione a Veneto Agricoltura; Vallevecchia di Caorle (Ve), area su cui insiste una delle Aziende Agricole pilota e dimostrative di Veneto Agricoltura; Monte Venda (Pd) nel Parco Regionale dei Colli Euganei. I lavori hanno preso avvio quest’anno, dichiarato dall’Unione europea “Anno Europeo delle persone con disabilità”.
Una proposta di legge per aumentare le garanzie sulla sicurezza alimentare
Nuove norme sulla sicurezza alimentare per legge. E’ quanto prevede una nuova norma regionale che in questi giorni sta facendo i primi passi in commissione agricoltura e che prevede verifiche più puntuali e severe sulle caratteristiche qualitative degli alimenti utilizzati negli asili, negli ospedali, nelle mense scolastiche e nelle comunità per anziani del Veneto. Due gli strumenti per giungere a questi obiettivi: la creazione di una Commissione regionale per la sicurezza alimentare e l’istituzione di una Direzione regionale con lo stesso scopo che organizzerà personale, strutture e procedure per eseguire i controlli e le ispezioni dall’inizio della filiera fino al momento dell’effettiva consumazione.
Borghi e castelli da assediare nel segno del folclore
Il turista che si reca in Veneto presto potrà ''assediare'' borghi medievali e castelli grazie ad un'operazione di marketing tra le città storiche. L'iniziativa è stata battezzata ''Borghi e castelli tra Padova e Verona'' ed è contrassegnata da un logo - un cerchio che racchiude un castello - che di fatto raffigura l'immagine del borgo che si stringe attorno ad un maniero. L'itinerario parte da Monselice passando per Este, Montagnana, Bevilacqua, Cologna Veneta e San Bonifacio per arrivare a Soave. Il progetto coinvolge le amministrazioni pubbliche delle Province di Padova e Verona e delle città murate interessate. L'obiettivo è quello di dare all'area una forte identità promuovendo la tipicità del territorio, in modo tale da farla diventare autentica risorsa in chiave turistica. In pratica verranno esaltati l'offerta di manifestazioni culturali e tradizionali - a cominciare dalle feste medievali - il folclore, la gastronomia, la cultura, la storia e l'ambiente.
Un Impianto padovano produrrà pasta in Messico
E' stato inaugurato nei giorni scorsi a San Luis Potosi, località a circa 400 Km da Città del Messico, lo stabilimento per la produzione e confezione di pasta che il Gruppo Pavan di Galliera Veneta, in provincia di Padova, ha realizzato per conto della Barilla Mexico.
La Commessa, del valore di circa 20 milioni di euro, si inserisce nel contesto di attività estere, dove la Pavan realizza circa il 90% del proprio fatturato, che nel 2002 è stato di 80 milioni di euro.
Per la realizzazione dell'impianto sono occorsi undici mesi, rispettando in tal modo - come ha sottolineato l'amministratore delegato del gruppo padovano, Andrea Cavagnis - i tempi richiesti dalla Barilla.
A scuola di sapori
Riprendono i corsi di cucina della Scuola di Sapori di Vittoria Folco, a Lapio di Arcugnano (Vicenza).
I corsi della stagione autunno-inverno si terranno ogni mercoledì
fino al 17 dicembre.
A richiesta, il venerdì e il sabato dalle ore 16.00, corsi di cucina e cena con i vostri ospiti. Questo il programma dei corsi per il mese
di novembre:mercoledì 12, ore 15.30 e mercoledì
19, ore 9.30: "Non solo cibo. Menù degustazione con i consigli del
sommelier"; mercoledì 26, ore 15.30:
"Speciale primi piatti. Pasta fresca, ripiena e
non". Nel mese di dicembre, il mercoledì 3 ore 9.30
:"La tavola delle feste"; mercoledì
10: ore 15.30: "La tavola delle feste";
mercoledì 17 ore 9.30: "La tavola delle
feste". Per informazioni: 0444.273173.
I vini trevigiani di qualità sempre alla ricerca di plausi
Per farsi largo nel mercato internazionale, i vigneti della provincia di Treviso puntano sempre più sulla qualità del prodotto offerto e sulla varietà dei propri vini. Nel trevigiano, infatti, il vino fattura 500 milioni di euro l’anno e nel 2002 sono stati prodotti 38 milioni e 700 mila bottiglie di Prosecco Doc. Nelle aziende vitivinicole della zona del Piave, per esempio, si è sviluppata fortemente la produzione del Raboso, insieme al Rosso dell’Abbazia di Serafini e Vidotto ed al Capo di Stato prodotto, da decenni, da Loredan-Gasparini. Notevole, inoltre, è la quantità delle esportazioni del prosecco di Villa Sandi di Crocetta del Montello che ragginge ben 53 paesi stranieri, esportato così per più del 50% della sua produzione e con un fatturato che raggiunge i 40 milioni di euro. La soddisfazione del gruppo vinicolo di Unindustria Treviso è ben rappresentata dalle parole del presidente di Villa Sandi Giancarlo Moretti Polegato che afferma come “solamente con la qualità e la diversità potremo far fronte alla concorrenza proveniente dal Sud America, dall’Australia o dal Sud Africa, da quel nuovo mondo enologico che propone vini di buona fattura a prezzi decisamente inferiori”.
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