anno VI - n. 15 21 aprile 2004
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settimanale d'informazione agricola, cultura e tradizioni della Giunta regionale del Veneto
Attualità
Fattorie didattiche in “rete”
Trasferta americana per i prodotti agroalimentari veneti
“Scienza e cultura della gastronomia e ristorazione”. A Castelfranco un progetto per un corso universitario
Le eccellenze veronesi per l’authority agroalimentare: dati e laboratori
Il Carciofo di Sant’Erasmo da oggi ha il suo Consorzio
Un ciclo di seminari sulle problematiche del settore enologico
Pane, dolci e pizze: l'Arte Bianca in mostra a Verona
I prossimi appuntamenti di Veneto Agricoltura
A Conegliano il dottorato in scienze enologiche
A Stra un fine settimana biologico
Un piacevole weekend sul lago di Garda per degustare il vino Bardolino
Speciale prodotti tradizionali: Moéche e maśenéte, ricercate specialità della cucina veneziana
Questa settimana
Notizie da Bruxelles
Le brevi
Veneto Goloso
Le Strade del Vino
Rubriche fisse - Prodotti tradizionali - D.O.P. e I.G.P. - Vini veneti - Le Strade del Vino - Editoria: archivio
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