anno  VI - n. 30
4 agosto 2004

Veneto Goloso

Cultura e gastronomia alla fiera di Montebaldina
E' una storia tra uomo, natura ed agricoltura plurisecolare quella che la 251.a Fiera agricola, con mostra mercato di attrezzi e prodotti, racconta a Caprino Veronese (Verona) dal 2 al 4 agosto. Si tratta della mostra con festa popolare dell'area del Monte Baldo per il periodo di mezza estate. La manifestazione prevede una serie di iniziative di carattere culturale, gastronomico e sportivo, tra cui il 40° Concorso Nazionale di Pittura Estemporanea e la 5.a Edizione della Mostra Arti Visive. Tutte le sere sono in programma intrattenimenti con concerti di musica leggera, lirica, latino americana, jazz, spettacoli teatrali e di danza. L'esposizione dei prodotti dell'industria, dell'agricoltura, dell'artigianato e del commercio e' prevista presso il Palatenda in Piazza della Vittoria, mentre le mostre e uno spazio libreria sono allestiti a Palazzo Carlotti. Per l'intero periodo fieristico funzionano stand enogastronomici a base di prodotti tipici locali tra cui olio, vino e formaggi. Caprino Veronese gravita sul massiccio del Monte Baldo, importante per gli aspetti naturalistici e meta privilegiata di quanti frequentano il lago di Garda. La sua catena si allunga per circa 40 chilometri da nord est a sud ovest, fra la depressione di Loppio (che unisce la zona di Rovereto a Riva del Garda) e la piana di Caprino Veronese; la val Lagarina, bassa valle dell'Adige, la delimita a oriente, mentre il catino allungato del lago di Garda ne segna il confine occidentale.

Alla ricerca dei sapori dell’altopiano di Asiago 
L'altopiano di Asiago, nel vicentino, con ''Malghe aperte'' offre i suoi sapori a chi visita i ''sette comuni''. Le visite rientrano nell'iniziativa ''Di domenica naturalmente'' organizzata dalla Coldiretti che prosegue fino al 29 agosto. Sono una decina gli appuntamenti programmati alla scoperta del mondo delle malghe, degli antichi mestieri, della produzione di formaggio vecchio e stravecchio di malga. Le visite, in genere, si tengono al mattino, previa prenotazione all'ufficio informazioni turistiche dell'Altipiano, con pranzo facoltativo per gruppi che non superino le 35 unita'. Nel mese di agosto, il 3, apre la malga Porta Manazzo, il 6 tocca a malaga Larici di sotto, il 19 si va alla malga Verde in Val Lastari mentre il 17 a malga Zovetto a Roana per proseguire il 20 a malga Mandrielle di Rotzo. Il 24 in programma c' è la visita a malga Busa Fonda a Campomulo mentre il 27 tocca a malga Campo mezzariva. Il 28 agosto e' previsto un doppio appuntamento con al mattino una tappa a malga Pusterle a Camporovere e il pomeriggio invece a malga Larici di sotto. Infine, per la chiusura, è stata indicata, il 29, la visita a malga Campo vecchio a Rotzo. La manifestazione Malghe aperte e' stata realizzata grazie alla collaborazione, tra gli altri, della locale Comunità' montana, della Provincia di Vicenza e del Consorzio dei sette Comuni. 

Folclore e tradizioni in Veneto
Feste in onore dei Santi patroni ma anche molta attenzione, nelle località di villeggiatura, agli ospiti per le vacanze senza venire meno alle celebrazioni per i prodotti locali negli appuntamenti con la tradizione popolare, in Veneto, in questo periodo. Dal 6 all'8 agosto Eraclea (Venezia) ha la festa paesana di Stretti. Dal 5 al 9 agosto a Monte di Malo (Vicenza) si celebra la sagra della Madonna della neve. Dal 6 al 15 agosto Teolo (Padova) propone la festa del villeggiante. Dal 6 all' 8 agosto Caorle (Venezia) ha la sagra di San Gaetano. Dal 6 al 15 agosto anche Cinto Caomaggiore (Venezia) propone i festeggiamenti per San Gaetano. Il 7 agosto Musile di Piave e San Dona di Piave nel veneziano rivivono il Patto solenne di amista' (Patto solenne di amicizia). Dal 6 all'8 agosto Conco (Vicenza) ha il gran gala del baccalà. Il 6-7 e 13-14 agosto Jesolo (Venezia) propone la festa marinara. Dal 7 al 15 agosto Cison di Valmarino (Treviso) ospita la rassegna artigianato vivo. L'8 agosto Erbezzo (Verona) illustra ''L'arte di fare formaggio'' mentre Alleghe (Belluno) ha la festa della montagna con Lastebasse (Vicenza) che ha la 7/a festa di San Fermo. Tra il 9 e il 10 agosto Brenzone (Verona) propone le notti magiche a Campo. Tra il 10 ed il 20 agosto San Dona' (Venezia) ha la sagra di San Donato. Dal 12 al 15 agosto Conco (Vicenza) ha la 53/a festa del ciclamino. Dal 12 al 15 agosto e dal 20 al 22 agosto Torre di Fine (Venezia) ha la festa paesana. Dal 13 al 22 agosto Melara (Rovigo) ospita la festa della zucca. Dal 14 agosto al primo settembre San Stino di Livenza (Venezia) ha la sagra della Madonna della salute mentre Gallio (Vicenza) celebra il villeggiante. Domenica 15 agosto Tambre (Belluno) ha una fiera mercato mentre Sottomarina (Venezia) propone la notte della marciliana con Bosco Chiesanuova (Verona) che fa festa con gli gnocchi. A Padova 15 agosto c'è la tradizionale festa in Prato della valle mentre a Portogruaro (Venezia) si celebra la Madonna della pescheria. Sempre 15 agosto a Vittorio Veneto (Treviso) si tiene la plurisecolare mostra-mercato degli uccelli mentre ad Arsiero (Vicenza) c'è la sagra della trota con Enego (Vicenza) che fa festa ai villeggianti e Occhiobello (Rovigo) che ha il palio delle contrade.