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Attualità
Un nuovo manuale per gli operatori dell’ospitalità
Si chiama “Bassa stagione: da problema ad opportunità” ed è il nuovo manuale dedicato agli operatori dell’ospitalità promosso da PromoVeneto e
 realizzato con la collaborazione di Teamwork e con il patrocinio di Federalberghi Veneto. La bassa stagione è da sempre sinonimo di difficoltà, di calo dell’occupazione e quindi di contrazione del fatturato. Trasformare questo problema in opportunità è la sfida che ha inteso raccogliere questo manuale. Ecco perché, fin da subito, il concetto negativo di “basso” viene abbinato a qualcosa di positivo, che possiamo definire in termini di alternativa, invenzione, creatività, opportunità. L’intenzione, infatti, è di stimolare gli albergatori ad un approccio diverso, più efficace, utilizzando la propria creatività, la propria esperienza, ma anche i numerosi strumenti di marketing a loro disposizione, affinché questa fase dell’anno diventi l’occasione per differenziare e ampliare la clientela e per migliorare e accrescere i servizi offerti in albergo. Non si parla dunque di bassa stagione ma più correttamente di “altra” stagione, durante la quale i turisti che la scelgono godono di vantaggi, attenzioni e opportunità che non avrebbero modo di ottenere nei periodi di maggior richiesta, ovvero in alta stagione.
“Il libro – puntualizza il presidente di PromoVeneto Giuseppe Lorenzini - offre un diverso metodo di approccio al “problema”, che può rivelarsi invece l’occasione per catturare nuova clientela, anche con investimenti economici minimi. Viene quindi presentata un’analisi dei possibili target di mercato a cui rivolgersi e il modo per farlo, ovvero quale strategia di comunicazione utilizzare e come renderla efficace.”
Il manuale si inserisce nel progetto “Marchio di Qualità delle Imprese Alberghiere” del Veneto, iniziativa nata per tutelare le aspettative e i bisogni del turista attraverso un costante controllo degli standard di qualità degli alberghi della regione.
Per informazioni:
PromoVeneto tel. 0444 994780 - fax 0444 994785
e-mail: promoveneto@vi.camcom.it
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